<マーチャンダイジング>　仮説力・提案力ＵＰ↑セミナー

インストアマーチャンダイジングの深い理解と実務での活用

「こうしたらもっと売上が上がるのではないか？」

近年、リテールテクノロジーの急激な発展により、ＰＯＳデータ、購買行動データを駆使したマーチャンダイジングへの取り組みが増えています。
その一方、弊害としてメーカー・卸・小売業の担当者が、「売場を知らない」 という声も多く聞こえてきています。

店頭を基点としたインストアマーチャンダイジングの考え方は、売場を見る力を高め、販促企画・棚割提案・売場課題の発見ＰＯＳ分析などのベースの考え方として機能します。

本セミナーでは、「売り場・売り方」の仮説力・提案力を高めることを目的として、実験事例を交えて体系的に解説いたします。

１．マーケティングにおける店頭の重要性

・これまでのマーケティングの発想の限界

・広告効果の変化と売場の位置づけ

・少子高齢化社会における売場と品揃え

・消費者の期待・購買・満足の３視点

・購買行動の変化と新たな購買行動モデル

・売場機能と小売・卸・メーカーの課題

２．売場での購買促進の実践

・買う理由や価値とその判断基準

・購買判断を容易にする様々な店頭での施策

・消費者が売場で感じるコストや不満

３．小売業の売上構造と売場生産性の理解

・売場での生産性の高め方

・小売店舗の戦略ロジックの理解

・売上構造を用いた業績把握・課題発見

４．ＩＳＭ（インストアマーチャンダイジング）の理解と活用

・売場づくりによる売上変動要因の理解

　①レイアウト

　②カテゴリー配置

　③動線からの位置

　④グルーピング

　⑤ゾーニング

　⑥売場位置の優劣

　⑦定番売場とプロモーションスペース

５．棚割の基本と品揃えの分析

・消費者・小売業・メーカーにとっての棚割の要件

・店内外のデータ分析（コーザル・ＰＯＳ・ＦＳＰ・商圏など）と品揃えの方向性

・棚割での３つの適正化（グルーピング・ゾーニング・フェイシング）

６．購買行動に対応する新しいマーチャンダイジングのあり方

・店頭調査による購買実態の把握

・購買意欲低減へ対応する２つの施策

・習慣化した購買への対応と非計画的な購買への対応